Kako odabrati i koristiti sifon za soda vodu?

Sifon za karboniranu vodu cijenit će djeca i ljubitelji šampanjacnih napitaka. Kuhani kod kuće, korisniji su od onih kupljenih u trgovini i koji sadrže ne samo šećer, već i štetne zaslađivače, okuse, boje i konzervanse. Možete se upuštati u ukusnu soda, koja brzo gasi žeđ, kupnjom gaziranog stroja pod nazivom sifon.

Uređaj za gasiranje vode

Suptilnosti izbora sifona

Jedna od prednosti sifona nad kupljenom vodom je mogućnost dugog roka trajanja pića bez gubitka plina. U današnje vrijeme korisnici su predstavljeni sa 3 vrste uređaja za natrij:

  1. Klasična verzija, predstavljena u obliku boca s polugom na vrhu. Prednosti uključuju nisku cijenu i jednostavnost korištenja, a nedostaci su visoki troškovi kupljenih cilindara. Jedna takva bočica je dovoljna samo za 1 l vode, pa je prikladna za malu obiteljsku ili individualnu upotrebu.
  2. Ugrađeni balon. U prosjeku je dizajniran za 60 litara i ima zanimljiv dizajn, veći stupanj sigurnosti i prisutnost dodatnih funkcija, među kojima je i sposobnost kontroliranja stupnja karbonizacije koja nema u običnim vrstama. Postoje neznačajni nedostaci, na primjer, nemogućnost stvaranja slatkog sode popa. No, lako je popraviti tako da sipa sirup u čašu i zalijte ga s gaziranom vodom.
  3. Razlikuje se ne u dizajnu, već u prisutnosti velikog broja različitih pribora, jednokratnih limenki od ekološki prihvatljivih materijala, uz visoku cijenu i brzinu u pripremi pića.
Bare za sifon

Svi soda strojevi imaju kapacitet od 1 ili 2 litre, a plin u cilindrima otapa u vodi, zasićući ga velikim brojem mjehurića. Neki od plina se ne otapaju, stvarajući pritisak pa morate slijediti pravila za sigurnu uporabu uređaja. Kada se kupac suoči s pitanjem kako odabrati sifon, a zatim, usredotočujući se na cjenovnu kategoriju i broj ljudi u obitelji, potrebno je dati prednost najprikladnijem modelu, a katalog s fotografijama pomoći će da bolje procijeniti raspoloživi raspon.

Postoje uređaji izrađeni od plastike i nehrđajućeg čelika. Potonji se smatraju sigurnijima i izdržljiviji i ne zahtijevaju posebnu skrb.
"alt =" ">

Receptira ukusna pića pomoću uređaja

Šteta od korištenja kupljene gazirane vode poznata je svima: raka gušterače, dijabetesa, bubrežnih kamenaca, poremećaja želuca i žuči, pretilosti i kardiovaskularnih bolesti. Ulaganjem u kupnju sifona možete uštedjeti na kupnju štetnih soda i lijekova, te napraviti niz pića nije teško.

Uređaj i načelo rada sifona

Najjednostavniji za pripremu je limunada:

  • potrebno je razrijediti vodu s limunom i medom po vašem ukusu;
  • sipati određenu količinu u staklo;
  • Izlijte svježe sode, pomno izmiješani.

Jeftina soda se dobiva jednostavnim komponentama:

  • pomiješajte malo pekmeza ili voćnog soka s malom količinom šećera;
  • pomiješajte sve sastojke temeljito dok ne postane glatka;
  • ispunite srednjom ili visokom vodom za aeraciju i protresite.

Ako koristite pseće infuzije, čaj ili druge ljekovito bilje umjesto vode, dobit ćete dvostruko korisno zdravlje koje će ojačati tijelo i uživati ​​u njoj. Tijekom trudnoće i tijekom dojenja liječnici preporučuju uklanjanje bilo kakvih gaziranih pića iz prehrane kako ne bi štetili zdravlju bebe.

Treba se malo više truda pripremiti piće "Tarragon" vlastitim rukama, ali okus je nevjerojatan:

  1. Morate kupiti svježi dragragon 40 grama ili se rastati na prozoru, koji će biti koristan za zdravlje.
  2. 2 limuna i 70 do 80 g šećera.
  3. Ulijte 1 l vode u malu posudu za kuhanje i iskuhajte, a zatim dodajte nasjeckani dragulj i uklonite posudu iz vatre, pustite da stoji oko sat vremena. Limun se pereteroch sa šećerom u zasebnom spremniku, zatim dodajte ohlađenu infuziju, pomiješajte i ohladite. Da biste dobili ukusno piće, morate uliti filtriranu i ohlađenu otopinu u aparat i proizvoditi plin.

Sifon za propuhivanje vode vrši sami

Sifoni za gaziranu vodu koštaju puno, tako da je najisplativiji i najkorisniji izbor stvaranje gaziranog napitka vlastitim rukama:

Trebate uzeti 2 žličice sode, 7 žlice octa, 2 tamne plastične boce s rupama u poklopcima, 1 litru vode za spremnik od 1,5 litara, 1 m PVC cijevi.

Potrebno je nacrtati cijev u rupice na poklopcu, tako da zrak ne smije proći. Voda je izlivena u jednu bočicu za karbonizaciju, a soda i ocat izlijevani su u drugu. Bolje je pomiješati posljednje dvije komponente uz pomoć papira, kako bi imali vremena zatvarati poklopac i ne izgubiti veliku količinu ugljičnog dioksida.

Zatim, 5 minuta nakon miješanja, tresti bocu sode i octa kako bi dobili lagano gaziranu vodu kod kuće.

Zaključak o toj temi

Promatrajući sve preporuke, ne možete se bojati koristiti i kupiti sifone za gaziranu vodu. Zbog činjenice da je cilindar pod tlakom, neodgovarajuće skladištenje može dovesti do eksplozije, pa stručnjaci savjetuju da ne napune spremnik s vodom na vrh, morate ostaviti mjesta za ugljični dioksid.

Sovjetski soda stroj

Praktički svi moderni modeli opremljeni su posebnim ventilom pomoću kojeg voda izlazi iz izljeva, to je najučinkovitiji način zaštite od nesreće. Zabranjeno je naginjati ili okretati uređaj za karboniranje tijekom lijevanja tekućine, bolje je koristiti samo cilindre preporučene od proizvođača za punjenje.

Nemojte se naginjati na aparat tijekom rada i dopustiti djeci da ga koriste. Voda je izlivena samo hladno.

Poštujući pravila sigurnosti, obitelj će moći poboljšati svoje zdravlje i sa zadovoljstvom će uživati ​​ukusna pića, ugasiti njihovu žeđ u ljetnim danima.

Kako radi sifon?

Sidro s vodom za karbonizaciju vode sastoji se od nekoliko glavnih dijelova. Valve uređaj, smatramo u drugim člancima.

Prvi dio je posuda od jestivog aluminija u obliku boce. Da aluminij ne dođe u dodir s vodom, unutarnja površina posude prekrivena je tankim zaštitnim slojem koji ne reagira s vodom.

Zbog toga vam u uputama molimo da ne operete sifon pomoću abraziva. Neki modeli sifona imaju posudu od nehrđajućeg čelika, stakla ili plastike i nemojte koristiti zaštitnu prevlaku.

Drugi dio je glava sifona. Izrađena je od izdržljive plastike - polikarbonata. Ovaj materijal može izdržati teška opterećenja, ali ne smije se jako grijati.

Sifonska glava ima dva ventila - ulaz, za ulaz ugljičnog dioksida u sifon i izlaz, za izlaz soda. Spremnik s uloškom je pričvršćen na ulazni ventil, a za vrijeme skladištenja pohranjuje se zaštitna kapica. Ispušni ventil nalazi se unutar glave ispod ravnog okruglog poklopca (postoji i opruga koja drži ispušni ventil).

Unutar posude je brtvena cijev. Stavlja se u vrat plovila i mora biti čvrsto umetnut do kraja. Da bi se čvrsto stegnula u vratu, na njoj je silikonski prsten.

Također, u posudu je umetnuta duga tanka cijev s silikonima. Valja napomenuti da cijev ne smije krenuti na stražnju stranu brtve. Zauzvrat, brtvilo za pranje mora se dobro pričvrstiti na donju podlogu glave kako bi se osiguralo prilikom zatezanja glavobolje unutar sifona. Pojedinosti o montaži i rastavljanju sifona pišete u uputama.

Sifon za pjenušavom vodom: oluja u staklu

Soda, pop, soda, klasična soda i prije stotinu godina - seltzer: toliko imena za jedno jednostavno piće, sastoji se od samo dvije komponente - vode i ugljičnog dioksida. Od svog je izuma volio mnoge, kako u čistom obliku tako i kao osnova za razne bezalkoholne napitke: limunada, naranča, kola; i alkoholičara: od laganih koktela do gospodinih jakih pića.

Prvenstvo u otkriću pjenušave vode pripada engleskom propovjedniku, a istodobno i prirodnom znanstveniku 18. stoljeća. J. Priestley - otkrivač kisika. Kao što je zapravo, ugljični dioksid - CO2, koji je zasićen soda, također je otkrio.

I to se dogodilo ovako: proučavajući nepoznati plin koji je emitiran tijekom fermentacije pivskog piva iz bačava, pusti ga kroz vodu za čišćenje. Kada su zasićeni ovim plinom, voda je iskra i igrala s mnogim mjehurićima koja su se uzdizala na površinu, stekavši neobičan ukus, a poruka je izrađena na sastanku Kraljevskog znanstvenog društva.

Tri godine kasnije, u Švedskoj, izumio je zasićeni sat, "zasićenje" vode s ugljičnim dioksidom. I ubrzo u Švicarskoj J. Schwepp započeo je proizvodnju sode vode u industrijskom mjerilu.

U ovom trenutku, tretman u naseljima prirodne mineralne vode postao je moderan u Europi.

Ispostavilo se da je zasićenjem tijekom punjenja mineralna voda zadržala svoje ljekovita svojstva još dulje. Tako je započela trijumfalna procesija pjenušave vode širom svijeta.

Što je to?

Potražnja za popularnim pićem se povećala toliko da se tvornice nisu mogle nositi s time.

Da, i visoka cijena tada industrijskog procesa, uz visoku cijenu i nepraktičnost tijekom transporta staklenih posuda, ograničavala je njegovu distribuciju.

Odgovor na ta ograničenja bio je izum kućanskih aparata za samostalnu pripremu sode vode - sifon.

Mnogi modeli takvih uređaja su patentirani diljem svijeta, ali 40-ih godina 19. stoljeća. utvrđeno je njegovo tekuće i do danas dizajn.

Načelo rada

Uređaj se sastoji od neobrađenog stakla ili metalnog posuda kapaciteta do 2 litre s vratom za vijke. I cijeli proces zasićenja odvija se u vijčanim mlaznicama s cijevom koja se spušta do dna posude, drenažne mlaznice s polugom za točenje i, što je najvažnije, isječak za limenku ukapljenog ugljičnog dioksida.

Tlak u minijaturnom ulošku doseže 58 atm.

Kako koristiti sifon za soda vodu?

Da bi naučili kako raditi s sifonom, dovoljno je jednom pripremiti piće u njemu:

  1. Voda se ulijeva u sifon.
  2. Mlaznica je vijak na vrhu.
  3. Kanta od ugljičnog dioksida umetnuta je u držač gnijezda i u njoj se uvija.
  4. Cijev u tijelu za stezanje probija čep.
  5. Ugljični dioksid ulazi u sifon pritiskom kako bi zasićio vodu.
  6. Kada se pritisne ručica, voda se pomakne tlakom plina, izlazi kroz cijev i izlazi kroz odvodnu cijev.
  7. Tijekom rada potrebno je pratiti čistoću unutarnjih i vanjskih površina uređaja, kao i cjelovitost i čistoću gumenih brtvi u mlaznici.

Dizajn gore opisanog sifona smatra se domaćom opcijom, ali se uspješno koristi u malim barovima, kafićima i restoranima. Glavni nedostaci su:

  • Mali kapacitet nadoknađuje ugljični dioksid, što je dovoljno za 1,5

2 litre vode.

  • Jednokratna upotreba spreja za prskanje. Nemogućnost mijenjanja, dodavanja ili isušivanja preostale tekućine bez gubitka nepropusnosti.
  • Za veće institucije prikladni su bar-inačica zasićenika, bez ovih nedostataka. Koristi cilindar ugljičnog dioksida, koji je dovoljan za ne manje od 60 litara tekućine.

    U takvim uređajima plin ulazi u bočicu tek nakon pritiska na gumb na cilindru i može se podesiti stupanj punjenja tekućine plinom. Nakon primanja sode, možete izvaditi bocu iz uređaja i, umetanjem druge, započeti pripremati sljedeću šaržu.

    Neki objekti koriste podstoyechnye strojeve za hlađenje zasićene vode (SVA), povezani s velikim cilindrom s ukapljenim ugljičnim dioksidom i povezani s crijevom na dizalice na stalku ili s tzv. Bargan-bar pištoljima

    Na ručnom dispenseru nalaze se 2 do 20 tipki, uključujući različite načine rada i davanje gotovih napitaka i koktela na izlazu.

    Ovi strojevi mnogo puta povećavaju brzinu i performanse barmena. Na primjer, dio koktel Margarita priprema se pritiskom na jednu tipku na nekoliko sekundi. Istina, ne svi kupci vole ovu metodu: mnogi žele da se piće rađa pred njihovim očima. A barmen nema mjesta za pokazivanje njegove umjetnosti.

    Materijali za proizvodnju

    U početku, sifoni su izrađeni od stakla. Danas postoje takvi proizvodi, ali staklo je krhki materijal, au većini modela koriste se metali: nehrđajući čelik, aluminij, prehrambeni aluminij, titan itd.

    Koliko je potrebno takav inventar?

    Neposredno nakon izuma sode vode, postalo je neobično popularno u polusvijetu Britanskog carstva, kao iu Sjedinjenim Državama, gdje su se popularna rakija i viskija pića prije razrijeđivali običnom vodom. Zamjena svoje sode vode odmah su usvojili restorani, barovi i saloni, brzo proširila širom svijeta. Danas, bar ne može bez nje.

    Međutim, možete kupiti pjenušavu vodu u bočicama, ali to nije baš praktično: čak i kad je zatvoreno plutom, ona na kraju izlazi. Stoga, sredstva potrošena na saturator ili sifon isplaćuju s vremenom.

    Kako odabrati ovaj oglasni prostor za traku

    To bi trebao proći prvenstveno od dnevnog prolaska kupaca i raspon ponuđenih pića. Usput, uopće nije činjenica da će u velikom i okruglom hotelskom baru takav uređaj biti tražen više nego u dječjem sladolednom kafiću.

    Na temelju toga odlučite koja je verzija uređaja prikladnija u konkretnom slučaju: s jednokratnim spremnicima, višestrukim nadopunama ili CBA.

    Moderni uređaji koji vam omogućuju brzu pripremu velikog broja obroka popularnih pića nesumnjivo su važni za velike objekte. Osim toga, omogućuju vam pripreman bezalkoholnih koktela, koji uvelike širi raspon klijenata.

    Ali i jednostavni sifoni tipa kućanstva mogu se tražiti u malim barovima, kafićima ili hotelskim lobijama.

    Gdje kupiti ovaj uređaj

    Novi ili rabljeni modeli specijalizirane bar-opreme, uključujući sifone, lako se mogu naći u brojnim online trgovinama. Kupnja kućanskih modela takvih uređaja putem Interneta također nije teška na istom Aliexpressu, a na eBayu, ako ste sretni, čak možete pronaći stilski vintage stavke.

    U maloprodaji kućanskih dobara, neki sifonski modeli distribuiraju se putem hipermarketa u mreži, kao što su npr. Auchan ili Mediamarkt.

    Popularni proizvođači

    Navodno, u ovom segmentu tržišta, usprkos pritisku kineskih tvrtki, tradicionalni proizvođači nisu napustili zasluženo mjesto:

    iSi Metallwarenfabrik GesmbH

    Osnovan u Austriji 1964. godine, i dalje je jedna od najpopularnijih robnih marki na tržištu kuhinje i pribora za kuhanje. Također proizvodi klasične sifone za kućanstvo od nehrđajućeg čelika, aluminijskih polikarbonata i polikarbonata, ispunjenih jednokratnim limenki.

    Trošak ovih uređaja je vrlo demokratski: od 2,7 do 3,7 tisuća rubalja.

    Staklo je izvrstan izbor za vašu kuhinju! Detaljni članak o njoj.

    Možete saznati kako se poslužiti spužvom pomoću veze http://vkusologia.ru/posuda/kuhonnaja/sotejnik.html.

    SodaStream Intrl doo

    Jedan od najvećih proizvođača modernih kućanskih i bar sifona danas je izraelska tvrtka SodaStream Intrl Ltd. Pored njih, tvrtka je pokrenula proizvodnju više od sto vrsta sirupa različitih ukusa.

    Njegovi standardni spremnici su dizajnirani za zasićenje od 60 litara vode. Za neke modele dostupni su 130 litreni cilindri. Oba i ostali podliježu povratu ili razmjeni, patentirani SodaStream i nespojivi s sifonima drugih marki.

    Popularnost tvrtke tako je velika da se na tržištu nude adapteri za povezivanje SodaStream sifona drugih tipova cilindara, čak i od paintball pušaka.

    Cijene modela SodaStream sifona ovise o funkcionalnosti modela, izvedbenom materijalu, na primjer:

    • SodaStream Dynamo - 7,5 tisuća rubalja.
    • SodaStream Jet - 5,5 tisuća rubalja.

    Wunder - bar

    Stručni CBA sustavi i popusti popularnih modela proizvode američka tvrtka Wunder - bar. Prema tome, njihov je trošak mnogo veći. Na primjer, cijeli bar s setom sg4000 s 4 tipke košta oko 2.4 tisuće dolara.
    Stručni SVA opremu proizvode i domaći proizvođači, primjerice Torgmash LLC. Trošak ovisi o konfiguraciji i naveden je prilikom naručivanja.

    Viši barmen Andrei Amelin:

    • "Tijekom svoje karijere radio je u nekoliko barova - velikih, a ne toliko. Prije su svi koristili obične sifone s limenki za izradu natrij-sodom: nije bilo vode u bocama, a kad se to dogodilo, to je gotovo kao posluživanje koktela. Sada je još jedna stvar: pojavila se suvremena oprema. Radim u velikom noćnom klubu. Patentnost klijenata je ogromna - za pomak do tisuću ljudi. Ne možete raditi bez profesionalnog bargana ili ćete morati unajmiti pet ljudi po smjeni. "

    Sifon uređaj za vodeno gorište

    Mnogi ljudi u sovjetskim vremenima sjećaju se karboniziranim sifonima koji su koristili male patrone CO2.

    Međutim, sada su gotovo nestali od prodaje. A cijena jednog cilindra nije jako humana.

    Sljedeća metoda omogućuje pripremu sode kod kuće, imajući priliku nadopuniti svoje rezerve ugljičnog dioksida u pravedan

    150 do 200 rubalja za punjenje gorivom, dugo se zgrabivši. Prema mojim proračunima, ovo je dovoljno za karbonatiranje 200 litara vode.

    Prije svega, potrebno je visokotlačni cilindar ugljičnog dioksida.

    Može se podesiti iz aparata za gašenje požara ugljičnog dioksida, ako je potrebno zamijeniti ručicu s ventilom. Možete se zamijeniti na istim mjestima gdje se bave punjenje cilindara. Također će zahtijevati ponovnu inteligenciju i premazivanje crnom bojom.

    Odmah sam kupio gotov cilindar ugljičnog dioksida na Avitu za 4,3 litre (1500 rubalja). Na istom mjestu pronašao sam i reduktor kisika (800r), koji je uspješno pričvršćen za cilindar.

    Ventil za cilindar ugljičnog dioksida je bolje koristiti s sigurnosnim ventilom kako bi se izbjegla mogućnost eksplozije cilindra kada se preniska ugljični dioksid na benzinskoj stanici i njegovo daljnje zagrijavanje.

    Crijevo, koje je vodilo od mjenjača, koristilo je uobičajenu vodovodnu instalaciju. Ako vjerujete na natpise, može izdržati pritisak od 10 bara. Između mjenjača i crijeva, stavio sam kontrolni ventil da spriječim ulazak vode u mjenjač. Vijak na izlazu mjenjača je vrlo sličan vodovodima 3/8 ", tako da je u lokalnoj vodovodnoj mreži kupljen adapter 3/8" -> 1/2 ".

    Na kraju crijeva, dodatno stavljam mini kuglasti ventil kako ne bi izgubio dragocjeni plin koji ostaje u crijevu i mjenjaču nakon karbonizacije.

    Kao prilagodnik za spajanje na nit standardnih PET bočica, koristi se kapica za boce s kapicom i spojem za metalne cijevi.

    Mislim da su svi vidjeli ove boce za piće:

    Pokretna kapa mora biti uklonjena i plastična jezgra uklonjena iznutra, a sama traka mora biti namotana oko trake za brtvljenje.

    Priključak nam je potreban: "Priključak za crnju, mušku nit, 16x1 / 2" mm ".

    Ne preporučujem upotrebu mjedenih spojeva na mjestima kontakta s gaziranom vodom, jer je njegova razina kiselosti (negdje između pH jabuke i naranče) dovoljna za stvaranje štetnih spojeva.

    Stoga se uzimamo od nikla i spojimo s poklopcem, zatežući maticu:

    Kao rezultat toga, imamo sljedeću konstrukciju:

    Prije karbonizacije, voda se mora ohladiti do maksimuma kako bi se poboljšala topljivost ugljičnog dioksida u vodi. Gaziruya s pritiskom od oko 3-4 atmosfere, dok aktivno chattering bocu.

    Nastala soda za okus se ne razlikuje od kupnje. Jedina razlika je nedostatak mineralizacije zbog korištenja sustava reverzne osmoze za pročišćavanje vode (iako s mineralizacijskim uloškom, koji je po mom mišljenju beskoristan). Za okus, sol se može dodati prije karbonizacije, i pomiješati s prirodnim sirupima za stvaranje limunade. Osim toga, to je veliki opseg za pokuse: koliko različitih tekućina može biti plin.

    Kako bi se poboljšala topljivost plina u vodi, možete koristiti takve aerators prodane na Aliexpress (Diffusion Stone)

    Također možete pronaći spremne adaptere za plastične boce i konektore (poklopac za karboniranje):

    Kraft

    • Najbolje ocijenjeno
    • Prvo na vrhu
    • stvarni vrh

    180 komentara

    još uvijek možete na šal, a pod posteljom disati disati

    Od kakvog straha ovaj sindrom mamurluka mora biti odsutan? Takva votka zauzima doslovno 1 šalicu, ali ako pijete dovoljno, onda je mamurluka tamo.

    Normalni ljudi i ne-karbonirani uzima jednu čašu

    U djetinjstvu, klasa je imala sifon kod kuće. On, bez ikakvog posla, popio je papu votku. Kao rezultat toga, dobio je oca krik)))

    TIVIS Jr. Walter - "Nove dimenzije"

    Te večeri, Farnsworth je izumio novi piti od pića s ginom, prožet trnja. Metoda kuhanja bila je jednako smiješna kao i ime: trebali biste staviti crveni vrući poker u šalicu s toplim crvenkastim džinijem, a onda uliti cimet, kljove i šećer, a zatim popiti tu idiotsku mješavinu. Ipak, kao što se ponekad dogodilo s Farnsworthovim idejama, rezultat je bio prilično dobar. Nakon trećeg dijela, piće je izgledalo sasvim podnošljivo.

    Kada je Farnsworth konačno stavio pušenje u kamin kako bi se ponovno zagrijavao, prikladno sam se naslonio na veliku kožnu stolicu koju je vlasnik sam obnovio (ako pritisnete gumb, to potiče osobu dok ne spava) i rekao:

    - Oliver, vaša mašta može se usporediti samo s vašom gostoljubivošću.

    Farnsworth se pocrvenio i nasmiješio se. On je kratak, bucmast i blushes lako.

    - Hvala vam, odgovorio je. - Postoji još jedna novost. Nazvana pjenušava votka.

    Trebao bi jesti s žlicom. Možete li pokušati? Nešto. Nevjerojatno!

    Što sifon za gaziranu vodu odabrati u kuhinji: pregled brendova

    Neki ljudi to smatraju apsolutno besmislena stvar u naše vrijeme. No, postoje i oni koji ne mogu živjeti bez sodom, pa stoga sanjaju o pokretanju sifona u njihovoj kuhinji do sode vode. U sovjetskim vremenima, limunada je imala status nacionalnog pića. Mnogi su sretni kupiti gazirana pića sa ili bez sirupa u trgovini. No, u posljednje vrijeme, u medijima, informacije o opasnostima tih pića su sve više počele skliznuti. Recimo, proizvođači umjesto šećera koriste jeftine zaslađivače, a umjesto prirodnih sirupa - boja i okusa. Ako imate sifon za karbonatizaciju vode, možete kušati svoj dom ukusnom i bezopasnom limunadom.

    sadržaj

    Moderni SodaStream sifon omogućuje vam uživanje u domaćem soda bez ograničenja

    O opasnostima slatkih gaziranih pića ↑

    Njihovi ljubitelji su izloženi riziku zarade raka gušterače. To potvrđuju i velike studije onkologa sa sveučilišta Georgetown u Washingtonu, u kojima je sudjelovalo više od 60 tisuća ljudi različitih dobnih skupina.

    Znanstvenici kažu da je vjerojatnost razvoja te ozbiljne bolesti kod ljudi koji piju najmanje dva limenka od 0,33 litara tjedno je 87% veća od onih koji uopće ne piju limunadu. To je izjavio voditelj studije Noel Muller. Naravno, proizvođači gaziranih pića brzo su predstavili svoje istraživanje, prema kojem nije bilo veze između uporabe sode i raka gušterače. Ali, ako želite znati točno ono što je napravljeno od sode, koju pijete, bolje je kupiti kućni sifon za gaziranu vodu. Možete dodati svježe stisnutu sok ili sirup na temelju prirodnih šećernih nadomjesaka (glukoze i fruktoze) u vodu.

    Je li slatka soda opasna? Mnogi vjeruju da to ne donosi nikakve koristi.

    Koji je sifon bolje kupiti za vodu soda kod kuće ↑

    Sifon radi na jednostavnom načelu ispuštanja ugljičnog dioksida u vodu pod pritiskom posebnog spremnika.
    Sifoni proizvedeni u Italiji, Austriji i Izraelu su na prodaju, koji se u našoj zemlji mogu kupiti u mnogim trgovinama online trgovina ili kućanskih aparata. Jedinice, koje koštaju 2500-3000 rubalja, vrlo su slične sovjetskim verzijama, ali njihov dizajn je moderniji. Sifone su svijetlo crvene, u sivoj sivoj ili elegantnoj crnoj. Možete kupiti i od nehrđajućeg čelika. No, bit sifonskog rada nije se promijenio: mali plin se može staviti u posebni džep koji treba postupno uvijati. Nakon što je membrana probušena, voda u posudi je zasićena mjehurićima. Zatim možete sigurno sipati pop u staklo.

    Isi vodeni sifon ima atraktivan moderni dizajn.

    Ali dizajn je moderan, ali problemi su isti. Jedna bačva sadrži 8-10 mg ukapljenog plina, dovoljno je plinirati litru vode. Uvijek morate kupiti nove ambalažne valjke, a 10 komada vrijedi oko 450-500 rubalja. Uzmite u obzir činjenicu da, ako nesretni skup okolnosti ne uspije, balon može eksplodirati. Potrebno je vrlo pažljivo odvrnuti obrađeni dio, tlak treba postupno smanjivati, a vodu ne smije se sipati u sifon ni više od linije, inače neće biti mjesta za plin.

    Podesivi plinski sifoni ↑

    Nedavno su na tržištu nastupili uređaji za karbonatizaciju vode, koji rade na drugačijem načelu. Oni se sastoje od glavnog tijela, boca i cilindra s ukapljenim plinom, a ovaj plin više nije dovoljan za samo 60 litara pića. Metalna tikvica s velikom količinom ugljičnog dioksida uvučena je u posudu s vodom. Zatim morate pritisnuti gumb, a napitak je napunjen s CO2.

    Neosporna prednost je da se stupanj zasićenja vode s plinovitim mjehurićima može samostalno odabrati. Što duže držite pritisnut gumb, to će više gazirana piće. Ovi uređaji koštaju 4 do 15 tisuća rubalja. Cijena ovisi o dizajnu sifona i stupnju njegove sigurnosti.

    Pingvin sifon ima nekoliko načina rada za dobivanje vode s različitim stupnjevima karbonizacije.

    Moderni sifoni za gaziranu vodu od lidera na tržištu ↑

    • Sifoni talijanske tvrtke Paderno i austrijski Isi

    Ovo je moderna verzija sovjetske sifonske boce. Tijelo je od nehrđajućeg čelika, čime voda čisti i ne zahtijeva složeno održavanje. Pozitivna točka ovog sifona je njegova cijena. Ovo je jeftina jedinica koja je dostupna svakoj obitelji. Ali postoji i minus: plin može se ručno zavarati. To je nesigurno, osobito pažljivo morate biti ljudi koji imaju malo dijete u kući.

    • Kompaktni sifon SodaTronic

    Domaća kompaktna jedinica s tri stupnja karbonizacije vode i ugrađenog balona. Apsolutno sigurna uporaba, relativno jeftina, ne zahtijeva dodatnu opremu. Ali imajte na umu da jedinica nije namijenjena za gaziranu vodu sa sirupom.

    • SodaStream Eko Sifon

    Ovaj stroj pretvara običnu vodu u gaziranu vodu u trajanju od 25 sekundi, plus dolazi s baterijom dodatne opreme. No, zamjenske bocice koje su ekološki prihvatljive ispunjene ugljičnim dioksidom su skupe, pa je rad ovih trendovitih sifona skup.

    Sifon za pjenušavom vodom: oluja u staklu

    Soda, pop, soda, klasična soda i prije stotinu godina - seltzer: toliko imena za jedno jednostavno piće, sastoji se od samo dvije komponente - vode i ugljičnog dioksida. Od svog je izuma volio mnoge, kako u čistom obliku tako i kao osnova za razne bezalkoholne napitke: limunada, naranča, kola; i alkoholičara: od laganih koktela do gospodinih jakih pića.

    Prvenstvo u otkriću pjenušave vode pripada engleskom propovjedniku, a istodobno i prirodnom znanstveniku 18. stoljeća. J. Priestley - otkrivač kisika. Kao što je zapravo, ugljični dioksid - CO2, koji je zasićen soda, također je otkrio.

    I to se dogodilo ovako: proučavajući nepoznati plin koji je emitiran tijekom fermentacije pivskog piva iz bačava, pusti ga kroz vodu za čišćenje. Kada su zasićeni ovim plinom, voda je iskra i igrala s mnogim mjehurićima koja su se uzdizala na površinu, stekavši neobičan ukus, a poruka je izrađena na sastanku Kraljevskog znanstvenog društva.

    Tri godine kasnije, u Švedskoj, izumio je zasićeni sat, "zasićenje" vode s ugljičnim dioksidom. I ubrzo u Švicarskoj J. Schwepp započeo je proizvodnju sode vode u industrijskom mjerilu.

    U ovom trenutku, tretman u naseljima prirodne mineralne vode postao je moderan u Europi.

    Ispostavilo se da je zasićenjem tijekom punjenja mineralna voda zadržala svoje ljekovita svojstva još dulje. Tako je započela trijumfalna procesija pjenušave vode širom svijeta.

    Što je to?

    Potražnja za popularnim pićem se povećala toliko da se tvornice nisu mogle nositi s time.

    Da, i visoka cijena tada industrijskog procesa, uz visoku cijenu i nepraktičnost tijekom transporta staklenih posuda, ograničavala je njegovu distribuciju.

    Odgovor na ta ograničenja bio je izum kućanskih aparata za samostalnu pripremu sode vode - sifon.

    Mnogi modeli takvih uređaja su patentirani diljem svijeta, ali 40-ih godina 19. stoljeća. utvrđeno je njegovo tekuće i do danas dizajn.

    Načelo rada

    Uređaj se sastoji od neobrađenog stakla ili metalnog posuda kapaciteta do 2 litre s vratom za vijke. I cijeli proces zasićenja odvija se u vijčanim mlaznicama s cijevom koja se spušta do dna posude, drenažne mlaznice s polugom za točenje i, što je najvažnije, isječak za limenku ukapljenog ugljičnog dioksida.

    Tlak u minijaturnom ulošku doseže 58 atm.

    Kako koristiti sifon za soda vodu?

    Da bi naučili kako raditi s sifonom, dovoljno je jednom pripremiti piće u njemu:

    1. Voda se ulijeva u sifon.
    2. Mlaznica je vijak na vrhu.
    3. Kanta od ugljičnog dioksida umetnuta je u držač gnijezda i u njoj se uvija.
    4. Cijev u tijelu za stezanje probija čep.
    5. Ugljični dioksid ulazi u sifon pritiskom kako bi zasićio vodu.
    6. Kada se pritisne ručica, voda se pomakne tlakom plina, izlazi kroz cijev i izlazi kroz odvodnu cijev.
    7. Tijekom rada potrebno je pratiti čistoću unutarnjih i vanjskih površina uređaja, kao i cjelovitost i čistoću gumenih brtvi u mlaznici.

    Dizajn gore opisanog sifona smatra se domaćom opcijom, ali se uspješno koristi u malim barovima, kafićima i restoranima. Glavni nedostaci su:

    • Mali kapacitet nadoknađuje ugljični dioksid, što je dovoljno za 1,5

    2 litre vode.

  • Jednokratna upotreba spreja za prskanje. Nemogućnost mijenjanja, dodavanja ili isušivanja preostale tekućine bez gubitka nepropusnosti.
  • Za veće institucije prikladni su bar-inačica zasićenika, bez ovih nedostataka. Koristi cilindar ugljičnog dioksida, koji je dovoljan za ne manje od 60 litara tekućine.

    U takvim uređajima plin ulazi u bočicu tek nakon pritiska na gumb na cilindru i može se podesiti stupanj punjenja tekućine plinom. Nakon primanja sode, možete izvaditi bocu iz uređaja i, umetanjem druge, započeti pripremati sljedeću šaržu.

    Neki objekti koriste podstoyechnye strojeve za hlađenje zasićene vode (SVA), povezani s velikim cilindrom s ukapljenim ugljičnim dioksidom i povezani s crijevom na dizalice na stalku ili s tzv. Bargan-bar pištoljima

    Na ručnom dispenseru nalaze se 2 do 20 tipki, uključujući različite načine rada i davanje gotovih napitaka i koktela na izlazu.

    Ovi strojevi mnogo puta povećavaju brzinu i performanse barmena. Na primjer, dio koktel Margarita priprema se pritiskom na jednu tipku na nekoliko sekundi. Istina, ne svi kupci vole ovu metodu: mnogi žele da se piće rađa pred njihovim očima. A barmen nema mjesta za pokazivanje njegove umjetnosti.

    Materijali za proizvodnju

    U početku, sifoni su izrađeni od stakla. Danas postoje takvi proizvodi, ali staklo je krhki materijal, au većini modela koriste se metali: nehrđajući čelik, aluminij, prehrambeni aluminij, titan itd.

    Koliko je potrebno takav inventar?

    Neposredno nakon izuma sode vode, postalo je neobično popularno u polusvijetu Britanskog carstva, kao iu Sjedinjenim Državama, gdje su se popularna rakija i viskija pića prije razrijeđivali običnom vodom. Zamjena svoje sode vode odmah su usvojili restorani, barovi i saloni, brzo proširila širom svijeta. Danas, bar ne može bez nje.

    Međutim, možete kupiti pjenušavu vodu u bočicama, ali to nije baš praktično: čak i kad je zatvoreno plutom, ona na kraju izlazi. Stoga, sredstva potrošena na saturator ili sifon isplaćuju s vremenom.

    Kako odabrati ovaj oglasni prostor za traku

    To bi trebao proći prvenstveno od dnevnog prolaska kupaca i raspon ponuđenih pića. Usput, uopće nije činjenica da će u velikom i okruglom hotelskom baru takav uređaj biti tražen više nego u dječjem sladolednom kafiću.

    Na temelju toga odlučite koja je verzija uređaja prikladnija u konkretnom slučaju: s jednokratnim spremnicima, višestrukim nadopunama ili CBA.

    Moderni uređaji koji vam omogućuju brzu pripremu velikog broja obroka popularnih pića nesumnjivo su važni za velike objekte. Osim toga, omogućuju vam pripreman bezalkoholnih koktela, koji uvelike širi raspon klijenata.

    Ali i jednostavni sifoni tipa kućanstva mogu se tražiti u malim barovima, kafićima ili hotelskim lobijama.

    Gdje kupiti ovaj uređaj

    Novi ili rabljeni modeli specijalizirane bar-opreme, uključujući sifone, lako se mogu naći u brojnim online trgovinama. Kupnja kućanskih modela takvih uređaja putem Interneta također nije teška na istom Aliexpressu, a na eBayu, ako ste sretni, čak možete pronaći stilski vintage stavke.

    U maloprodaji kućanskih dobara, neki sifonski modeli distribuiraju se putem hipermarketa u mreži, kao što su npr. Auchan ili Mediamarkt.

    Popularni proizvođači

    Navodno, u ovom segmentu tržišta, usprkos pritisku kineskih tvrtki, tradicionalni proizvođači nisu napustili zasluženo mjesto:

    iSi Metallwarenfabrik GesmbH

    Osnovan u Austriji 1964. godine, i dalje je jedna od najpopularnijih robnih marki na tržištu kuhinje i pribora za kuhanje. Također proizvodi klasične sifone za kućanstvo od nehrđajućeg čelika, aluminijskih polikarbonata i polikarbonata, ispunjenih jednokratnim limenki.

    Trošak ovih uređaja je vrlo demokratski: od 2,7 do 3,7 tisuća rubalja.

    Staklo je izvrstan izbor za vašu kuhinju! Detaljni članak o njoj.

    Možete saznati kako se poslužiti spužvom pomoću veze http://vkusologia.ru/posuda/kuhonnaja/sotejnik.html.

    SodaStream Intrl doo

    Jedan od najvećih proizvođača modernih kućanskih i bar sifona danas je izraelska tvrtka SodaStream Intrl Ltd. Pored njih, tvrtka je pokrenula proizvodnju više od sto vrsta sirupa različitih ukusa.

    Njegovi standardni spremnici su dizajnirani za zasićenje od 60 litara vode. Za neke modele dostupni su 130 litreni cilindri. Oba i ostali podliježu povratu ili razmjeni, patentirani SodaStream i nespojivi s sifonima drugih marki.

    Popularnost tvrtke tako je velika da se na tržištu nude adapteri za povezivanje SodaStream sifona drugih tipova cilindara, čak i od paintball pušaka.

    Cijene modela SodaStream sifona ovise o funkcionalnosti modela, izvedbenom materijalu, na primjer:

    • SodaStream Dynamo - 7,5 tisuća rubalja.
    • SodaStream Jet - 5,5 tisuća rubalja.

    Wunder - bar

    Stručni CBA sustavi i popusti popularnih modela proizvode američka tvrtka Wunder - bar. Prema tome, njihov je trošak mnogo veći. Na primjer, cijeli bar s setom sg4000 s 4 tipke košta oko 2.4 tisuće dolara.
    Stručni SVA opremu proizvode i domaći proizvođači, primjerice Torgmash LLC. Trošak ovisi o konfiguraciji i naveden je prilikom naručivanja.

    Viši barmen Andrei Amelin:

    • "Tijekom svoje karijere radio je u nekoliko barova - velikih, a ne toliko. Prije su svi koristili obične sifone s limenki za izradu natrij-sodom: nije bilo vode u bocama, a kad se to dogodilo, to je gotovo kao posluživanje koktela. Sada je još jedna stvar: pojavila se suvremena oprema. Radim u velikom noćnom klubu. Patentnost klijenata je ogromna - za pomak do tisuću ljudi. Ne možete raditi bez profesionalnog bargana ili ćete morati unajmiti pet ljudi po smjeni. "

    Siphon za soda pop to učiniti sami

    Za to ćete trebati limenku ugljičnog dioksida, špricu, plastičnu bočicu, neke spajanje, ljepilo, papir, niti, gumenu rukavicu i jednostavne alate.

    Zašto je sve to potrebno ako možete kupiti soda u bilo kojoj trgovini? "Lakše je i jeftinije kupiti bocu vode, a ne ugljični dioksid", pristaje autor videozapisa, korisnik usluge YouTube Alokin AlokinAlokin. - Ali ako ne samo karbonatizira vodu, već kompote, sokove i dekocije, dobit ćete jedinstveni proizvod s oznakom "Nećete kupiti bilo gdje".

    Kako napraviti sodu kod kuće?

    Ali konačno je došlo ljeto i došla je vrućina!

    U takvom toplom vremenu uvijek želite piti, ali ne i sva pića mogu učinkovito ugasiti žeđ, a ne uvijek su pri ruci.

    U svakom trenutku, najlakši način za zaustavljanje žeđi bio je pjenušava voda, koja je bila osobito popularna tijekom sovjetske ere. Sjećaš se ovih soda strojeva koji su stajali na svakom uglu?

    Ali ovaj put je prošao.. Sada možete dobiti pjenušav vode kupnjom domaćeg sifona, ali takav aparat, u pravilu, košta puno novca.

    Kako napraviti sodu kod kuće?

    Postoji alternativni način - da napravi sifon za gasi vode kod kuće.

    Sifon za gaziranu vodu je aparat za dodavanje ugljičnog dioksida u vodu.

    Kako bi ova jedinica funkcionirala u svrhu koja je namijenjena, potrebno je imati cilindre ugljikovog dioksida i spremnik za spremanje proizvedene pjenušave vode.

    Gdje je moguće proizvesti ugljični dioksid, možda pitate? Neobično dovoljno, ugljični dioksid se može dobiti od otpadnih proizvoda koji se mogu naći u bilo kojoj kuhinji.

    Da biste dobili plin morate samo miješati soda i ocat.

    Napravimo sifon za odvodnju vode to učiniti sami

    Započnimo. Morate uzeti dvije plastične boce i crijevo s malim promjerom.

    U jednoj bocu ulijemo prethodno ohlađenu vodu koja treba biti plinovita, zatvoriti je s poklopcem.

    U poklopcu morate prvo napraviti rupu kroz koju prolazimo kraj jednog crijeva - to će biti sifon.

    Fotografija bilježi proces stvaranja sode s domaćim sifonom.

    Sad moramo "voditi" plin u vodu - za to nam je potrebna druga plastična boca.

    Napravimo i rupu u poklopcu crijeva, prolazimo na drugom kraju crijeva, a zatim ulijemo soda u bocu i napunimo ju s ocem, a zatim brzo pokrijte poklopac.

    Kao rezultat toga dolazi do reakcije tijekom kojega se oslobađa ugljični dioksid, koji pod pritiskom ulazi u cijev u naš sifon i zasićuje vodu ugljičnim dioksidom.

    Kako bi se pojačala reakcija, bit će potrebno protresati bocu s ocem i soda.

    Važno je ne pretjerivati ​​tijekom ovog procesa, kao i kod velike količine ugljičnog dioksida plastična boca ne može izdržati i prasnuti zbog pretjeranog pritiska.

    Fotografije proizvedene sode vode:

    Nakon što smo obavili takve jednostavne manipulacije, bili smo kod kuće i bili smo u mogućnosti da biste dobili pravu domaću soda besplatno besplatno pod najjednostavnijim recept za gašenje žeđi besplatno!

    Nakon nekoliko uspješnih pokusa na proizvodnji gazirane vode, sigurno možete prijeći na sljedeću fazu i početi proizvoditi ukusna gazirana bezalkoholna pića.

    Poput ovog članka? Kliknite slično:

    Povezane publikacije

    8 komentara

    Napisao si da vjeruješ da je gazirana voda štetna. Je li to tako?

    Pjenušava voda sama po sebi nije štetna, gazirana pića su štetna (fanta, kola i slično, jeftinija domaća multibojna pića), jer u njima, proizvođači ponapihali hrpa boja, pojačivača okusa, kiselina, šećera i drugih užitaka života.
    U istoj gaziranoj mineralnoj vodi takva nečistoća, obično ne gurnuta.

    Nemojte ogrebati uši koji prepoznaju uobičajene zablude. Sami "fanta, cola i slično" nisu štetni, ako ih ne koristite pretjerano, pet litara dnevno. Pa, šećer i kilogram za jesti nije koristan.
    U sastavu iste Coca-Cole, sadržaj stabilizirajuće ortofosforne kiseline je izuzetno malen, u takvim količinama nije u stanju uzrokovati štetu, isto kao i druge komponente.

    nitko ne ogrebotine. Želiš - popij ovo sranje. I ne oglašavajte drugima.

    Za zdrav ulkus!

    Dobar dan I koliko treba uliti ukkusa (i to bi trebao biti suština ili ocat) i soda?

    "Važno je ne pretjerivati ​​tijekom ovog procesa, jer s velikom količinom ugljičnog dioksida plastična boca ne može izdržati i prasnuti zbog pretjeranog pritiska" /

    Čini se da je taj dodatak suvišan. Tube se iskočio prije.

    Ako je zaklonit vruće ljepilo trajalo malo duže

    SodaStream Source Metal Edition štednjak za gaziranu vodu: domaća gazirana voda u sekundi

    U sovjetskim vremenima sifoni za gaziranu vodu bili su poznati element interijera kuhinje, ali su nekako nestali iz police trgovine, ostavljajući put mineralnoj vodi i slatkim napitcima u bocama. Ali vrijeme ne prestaje, svijest potrošača raste, a mnogi od nas postupno odbijaju kupiti napitke u plastičnim posudama koje, kao što znamo, čine veliku štetu za okoliš. Logično je da se u ovom trenutku počeli vraćati dobri stari strojevi za kotrljanje vodom kod kuće, iako s modernim dizajnom i nekim dodatnim značajkama. Ovaj pregled će raspravljati o jednom od ovih uređaja - SodaStream Source Metal Edition sifon.

    Ambalaža, oprema i potrošni materijal

    Sifon se pakira u dobru kartonsku kutiju, koja čak neće trebati svečani ukras ako je uređaj predstavljen kao dar. Unutar kutije je sam sifon, bočica od 1 litre, plinski cilindar i test set sirupa. Posljednja stvar je lijep bonus od proizvođača: prije nego što potrošite novac na boce većeg kapaciteta sirupa, možete isprobati različite ukuse i odlučiti o vašim željama.

    Potrošni materijal - boce CO2, sirupi i rezervne boce - mogu se kupiti odvojeno prema potrebi. Prosječna bočica je dovoljna za 60 litara vode i košta nešto više od tisuću rubalja. Cijena pakiranja sirupa, s kojom možete napuniti do 10 litara pića, iznosi oko 250 rubalja. Zamijenite istu bocu koja vjerojatno neće trebati prije 3 godine. Općenito, ako usporedite cijenu spremanja flaširane vode, a zatim napraviti domaća soda je mnogo više isplativo.

    Pojam SodaStream Source Metal Edition stvoren je uz sudjelovanje istaknutog dizajera Yvesa Behara, pa se uređaj mora pohvaliti. Uređaj izgleda moderno i moderno, što je uvelike olakšano mnogim pravocrtnim linijama, strogim obrisima koji nisu bez mekih zavoja i ugodnim kontrastom između različitih vrsta materijala. Slučaj uređaja izrađen je od visokokvalitetnog plastičnog materijala crvene, crne ili bijele boje (ovisno o modelu), no u unutrašnjosti odjeljka za boce nalaze se i kromirani metalni dijelovi (poluga i nogu), kao i reljefni keramički umetak.
    Uređaj je prilično kompaktan i ne zauzima puno prostora, štoviše, ne zahtijeva mrežnu vezu, tako da se može slobodno premjestiti.

    Dizajn boce također nije loš: možete ga staviti na stol, bez brige da će izgledati smiješno ili previše jednostavno. Boca je izrađena od izdržljive ekološke plastike koja lako podnosi pritisak sifona (proizvođač strogo ne preporučuje uporabu drugih bočica). Ako želite, možete čvrsto zatvoriti poklopac i pohraniti gotove napitke nekoliko dana.

    Za početak, potrebno je umetnuti plinski cilindar u aparat, a zatim staviti bocu vode u posebni pretinac (trebao bi se dobiti jednim klikom). Nakon ove jednostavne manipulacije, možete početi koristiti uređaj za namjeravanu svrhu. Postoje tri stupnja karbonizacije - na samom stroju dostupni su gumbi s odgovarajućim oznakama. Usput, voda se može koristiti vrlo obična - filtrirana, kuhana ili čak iz slavine.

    Proces karbonizacije traje samo nekoliko sekundi. Istina, tijekom ovih nekoliko sekundi uređaj čini dosta glasne zvukove, ali je tiši od procesora hrane ili miksera.
    Nakon što je voda zasićena ugljičnim dioksidom, može se pripremiti mnoštvo napitaka. Najjednostavnija je mogućnost dodati brandiran sirup u bocu soda. U asortimanu postoji mnogo različitih ukusa, uglavnom voća i bobičastog voća, ali postoji čak i ulog i "svjetlo" kola. Protivnici umjetnih aditiva mogu dodati džem, sok, voćni kašu, ili samo par sitnih kriški - to je samo stvar fantastične i ukusne preferencije.

    Boca se lako čisti pod tekućom vodom. Ono što je važno, plastika se ne oslikava nakon pripremanja napitaka sa zasićenim bojama i stoga boca neće izgubiti svoj "tržišni" izgled čak i nakon dugotrajne uporabe.

    SodaStream Izvor Metal Edition je kvalitetan i kvalitetan uređaj koji će biti izvrstan izvorni poklon za ljubitelje eksperimentiranja s pićima i koktelima. Osim toga, za razliku od drugih malih kuhinjskih aparata - miješalica, miješalica, parobrod itd. - takav dar neće nositi neugodne skrivene potpise. I sve to, SodaStream sifon će uštedjeti na kupnju bocama s gaziranom vodom i smanjiti potrošnju štetnih shop soda s visokim sadržajem šećera, arome i konzervansa.

    Sifone za pliniranje vode - pitanja i odgovori

    Operacija sifona

    Trebam li kupiti poseban filtar za pročišćavanje vode prije korištenja sifona?

    Preporučujemo da koristite bilo koji način pročišćene vode koju koristite kod kuće za piće. Za bolju zasićenost plina, voda mora biti hladno.

    Kako prati sifon?

    Isprati sifon mekanom, vlažnom krpom u toploj vodi bez upotrebe abrazivnih sredstava za čišćenje. Prije pranja sifona nemojte zaboraviti ukloniti bocu. Ne prati sifon i plastične boce u stroju za pranje posuđa.

    Je li moguće karbonirati samo običnu vodu ili već sa sirupom?

    Samo obična voda! Inače, riskirate razbijanje sifona ili stvaranje nereda u kuhinji. Jamstvo za novac za proizvod, kao i jamstvo za cijeli vijek trajanja, vrijedi samo ako koristite samo običnu vodu za karbonizaciju. Ulijte običnu ohlađenu vodu u bočicu, stavite je gaziranim sifonom, a zatim dodajte sirup.

    Je li moguće ponovno karbonirati piće iz kojega je plin pobjegao?

    Ako je obična voda bez sirupa, onda da. Ako se piće dodaje sirup - br. Možete ponovno karbonirati vodu iz koje plin izlazi samo ako mu nije dodan sirup.

    Je li moguće dodati nešto drugo u soda ili je potrebno koristiti Sodastream siru?

    Sodastream sirupi su posebno dizajnirani za uporabu u pripremi napitaka koji koriste sifone. Iako neki kupci dodaju svježi voćni sok u soda umjesto sirupa. Glavna stvar - dodati ih nakon što su voda gazirana!

    Kako znati je li voda dovoljno gazirana?

    Jedna od glavnih prednosti Sodastream sifona je da možete kontrolirati stupanj karbonacije pića. Da biste pripremili gazirano piće, potrebno je više puta pritisnuti gumb ili polugu na sifonu, nakon čega ćete čuti karakterističan zvuk, što znači da je voda postala gazirana. Ako želite dobiti više gaziranog pića, pritisnite gumb dok ne dobijete željeni rezultat. Na sifovima serije Izvor možete procijeniti stupanj zasićenosti pomoću LED indikatora. Sifon s revolvera automatski gasi vodu, možete birati između 4 razine zasićenja. Manje gazirana voda ide dobro s voćnim sirupima. Jako gazirana - s cola, đumbir i ostale tamne boje sirupa.

    Koji je izvor napajanja sifonom?

    Sodastream sifoni rade bez struje i žica, što ih čini vrlo ekonomičnim, uštedu energije aparata koji se mogu koristiti i kod kuće ili u uredu, i uzeti na cesti. Proces pretvaranja obične vode u karbonatiziranu se postiže pražnjenjem CO2 iz cilindra pod tlakom plina. Jedina iznimka je model revolucije, koji zahtijeva mrežnu vezu putem adaptera.

    Sirupi i gotovi napitci

    Koji je rok trajanja sirupa? Što znači najbolji datum na paketu?

    Najbolji datum na pakiranju označava datum održavanja optimalnog ukusa. Budite sigurni da se s pravilnom pohranjivanjem Sodastream sirupa može sigurno konzumirati u roku od 2-3 mjeseca nakon tog datuma, međutim, najbolji je okus osiguran prije isteka datuma Najboljeg datuma.

    Koliko sirupa je potrebno za izradu boca gaziranog pića?

    Jedna od glavnih prednosti izrade gaziranih pića kod kuće je da možete to učiniti po vašem ukusu! U pravilu, za 1 litru pjenušave vode potrebno je jedan nepotpuni poklopac sirupa. Ako želite slatko piti, dodajte više sirupa! Želite manje slatko - dodajte manje!

    Koliko dugo voda u boci ostaje gazirana?

    Svaka bočica opremljena je hermetičkim zatvarajućim poklopcem koji sprečava propadanje plina iz pića. Ako čvrsto zatvorite poklopac i stavite bocu pića u hladnjak, ostat će svježi i gaziran nekoliko dana.

    Hoće li sirup biti pohranjen u hladnjaku?

    Nije uopće potrebno pohraniti sirupe u hladnjake, ali preporučujemo ih pohranjivati ​​na suhom i hladnom mjestu. Ako vam se sviđa vrlo hladna pjenušava voda, možete pohraniti boce sirupa u hladnjak.

    Je li sirup kofein?

    Neki sirupi, poput cola, trešnje cola, energije - sadrže kofein. Upozorenje na pakiranju.

    Koji je sadržaj šećera redovitih sirupa?

    Normalni Sodastream sirupi sadrže šećer (saharozu) i fruktozu. Iznimka je Syrup Energetik, koji osim saharoze uključuje fruktozu i glukozu. Uz šećer, sukraloza (zaslađivač) dio je uobičajenog sirupa, neki sirupi sadrže acesulfam kalij. Ako slijedite određenu prehranu, pažljivo pročitajte informacije o sastavu svakog sirupa. Ako nešto nije dvojilo, bolje je konzultirati se sa svojim liječnikom.

    Koje zaslađivače sadrže dijete sirupe?

    Sastav prehrambenih sirupa uključuje smjesu zaslađivača acesulfam kalija i surkaloze, ili biljnog podrijetla prirodnog sladila Stevia. Sodastream sirupi ne sadrže aspartam.

    Je li sirup s okusom tonik kineina?

    Da. Litra gaziranog napitka s tonicnim okusom sadrži 0,0857 gr. kinin. U jednom posluživanju (8 unci) - 0,02 grama.

    Boce i kape

    Zašto boca pjenušava vode ima rok trajanja?

    Naše boce ne mogu trajati vječno. Provjerite datum isteka bočica i kupite nove čim njihov životni vijek istekne. Također, trebali biste odmah zamijeniti bocu ako je bio u stroju za pranje posuđa, na mjestima za gorenje ili ako su na njemu postojale ogrebotine ili udubine.

    Kako prati boca soda?

    Boca treba prati mekom četkom u toploj vodi, po potrebi uz pomoć uobičajenog deterdženta za pranje posuđa. Nemojte prati boce u stroju za pranje posuđa jer visoke temperature mogu narušiti njihovo tehničko stanje. Nemojte koristiti tvrde četke ili abrazivne sredstava za čišćenje. Odmah nakon pranja savjetujemo vam da punite bocu čistom vodom i stavite ih u hladnjak. To vam omogućuje čišćenje bočica i daje vam priliku da u svakom trenutku pripremite svoje omiljeno cool piće!

    Piće nisu dovoljno gazirane.

    Nije dovoljno pjenušava voda zbog činjenice da zlouporabljujete sifon. Nakon što stavite bocu u sifon, trebali biste pritisnuti gumb na sifonu sve dok ne čujete karakteristični zvižduk, što znači prvi stupanj aeracije. Ako želite više pjenušavih voda, trebali biste pritisnuti gumb sve dok ne čujete najmanje 3 takve zvukove. Još jedan savjet: pobrinite se da upotrijebite hladnu vodu kako biste napunili gazirano piće. Topla voda ima svojstvo da brzo otpusti plin.

    Mogu li koristiti ostale boce?

    Korištenje boce koje proizvode druge tvrtke poništava jamstvo. Nismo odgovorni za proizvode drugih tvrtki.

    Izgubio sam kapu za bocu. Je li moguće zamijeniti ga s bilo kojim drugim?

    Da, možete. No, drugi poklopac ne mora imati poseban gumeni septum, koji dopušta da gazirano piće ostane svježe dugo.

    Održavanje cilindara CO2 CO2

    U mom spremniku ponestalo je plin. Što učiniti

    U našoj online trgovini možete ga zamijeniti za napunjeni cilindar ili kupiti novu. Novi benzinski cilindri mogu se kupiti od trgovaca Sodastream.

    Može li se napuniti cilindar plinom ili ga dati na benzinsku stanicu?

    Licencirani cilindri Sodastream napunjeni su posebnim CO2 plinom za piće u skladu s FDA standardima hrane i pića. Lokalne benzinske postaje možda ne zadovoljavaju te standarde, au najgorem slučaju čak i toksine u plinskom cilindru. Štoviše, neovlašteni strojevi za punjenje plina mogu oštetiti cilindar. Sodastream ne prihvaća oštećene i oštećene cilindre za punjenje. Korištenje usluga za punjenje plinskih cilindara bilo koje druge organizacije, osim ovlaštenih Sodastream punjača, krši licencni ugovor za korištenje cilindra.

    Mogu li koristiti cilindar drugih tvrtki?

    Kada koristite cilindre drugih proizvođača, izgubit ćete jamstvo. Nismo odgovorni za proizvode drugih tvrtki koje mogu oštetiti sifone.

    Koliko često moram promijeniti balon?

    Obično je jedna standardna bočica dovoljna da napravi 60 litara sode vode. Ti se brojevi mogu razlikovati ovisno o tome jeste li više ili manje gazirani ljubitelji vode. Na primjer, obitelj od 4 možda mora promijeniti bočicu od 60 litara svakih 6-8 tjedana.

    Kako i gdje spremiti bocu?

    Spremnik sadrži komprimirani ugljični dioksid CO2. Ugljični dioksid nije zapaljiv. Međutim, stlačeni plin ima tendenciju da se proširi kada dugo ostane blizu izvora topline. Stoga se cilindre ne smiju držati toplim (npr. Prtljažnik automobila) ili u blizini izvora topline poput peći, štednjaka ili kamina. Držite posude na hladnom i suhom mjestu. Svaki cilindar ima sigurnosni ventil kroz koji se plin pažljivo oslobađa iz cilindra u slučaju jakog povećanja tlaka u cilindru.

    Koliko je rok trajanja cilindra?

    Cilindar nema datum isteka. Ako pravilno spremite bocu, ništa se neće dogoditi s plinom, a možete ga koristiti neograničeno vrijeme bez štete po zdravlje.

    Je li sigurno držati spremnik plina kod kuće?

    Apsolutno. Sodastream cilindri proizvedeni su u skladu s specifikacijama koje jamče visok stupanj sigurnosti našim kupcima. Naši cilindri su sigurni i opremljeni posebnim sigurnosnim ventilom koji oslobađa plin u slučaju da tlak u cilindru premašuje normalnu razinu. Nemojte držati cilindre toplo i blizu izvora topline (na primjer, u prtljažniku automobila ili u blizini peći, štednjaka ili kamina).

    Je li moguće transportirati cilindre u zrakoplovu?

    Savezna agencija za zračni promet (Rosaviatsia) zabranjuje transport plinskih cilindara na putničkim zrakoplovima.